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[图文]丹麦友好学校师生团来访报道(四)
发布时间:2015-10-22   点击:   来源:本站原创   录入者:国际部
茶文化体验之旅
 
随着丹麦友好学校师生团访问活动的进一步深入,我们特意安排了一次具有中国特色的茶文化体验之旅。经过多方比较和实地考察,我们最终选定了在溧阳市天目湖茶叶研究所开展此项活动。
当满载着访问团师生的大巴缓缓驶入溧阳市桂林山下,映入大家眼帘的便是1200亩的茶园,这里三面环山,丘陵生态植被郁郁葱葱,水库、塘坝水生生态系统完整和谐。研究所所长缪惠民先生热情接待了访问团的师生们,并带领大家进入制茶车间,正赶上工人们在热火朝天地制茶,同学们第一次直观地了解了不同品种茶叶的制作流程。同时,缪所长还亲自为大家讲解了五种珍稀茶叶的特点和制作工艺,包括:黄金芽茶、白茶、白叶红茶、翠柏绿茶以及融合四月份的碧螺春与10月份的桂花在一起的桂花白叶碧螺春茶。之后,茶研所的员工用这五种珍稀茶叶精心泡制了清香的茶水供每位来访者细细品尝。
清澈的玻璃茶杯里徜徉着各种不同品种的茶叶,袅袅的茶香沁人心脾,呷一口,慢慢品,回味无穷。中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶的发现和利用在中国已有四五千年的历史,且长盛不衰,传遍全球,成为最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,而茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。因此,茶文化是中国具有代表性的传统文化,而茶则自然地成为了我们的国饮。
在了解了茶的历史、参观了茶叶的制作流程、观赏了沏茶的整个过程以及品尝了各具特色的茶之后,我们一起参观了茶园,亲眼去辨别不同种类的茶树,再一次深刻感受不同种类茶树的特点。丹麦友好学校Paderup Gymnasium的副校长Caspersen Morten先生说“It’s a wonderful experience! Thank you very much for arranging such a great cultural journey!(这是一次美妙的体验!非常感谢为我们精心安排了如此棒的文化之旅!)
《茶朵芬》黑白红绿青黄普,谁摘茶叶凌空舞,雨后复斜阳,茶山阵阵苍,清明采茶急,茶香满山飘,装点此商城,今朝更好看。
 















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